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3. Las Temperaturas de Mantenimiento Adecuadas

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8. Establecimientos Minoristas de Alimentos : Puatas Sobre el Arroz para Sushi

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9. Establecimientos Minoristas de Alimentos : Prohibición de Contacto con las Manos Descubiertas

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10. Establecimientos Minoristas de Alimentos : Procesos Especiales (Plan de HACCP y Variación)

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